분당 보양식 추천 인기명에서 조갈찜 드셔보세요 ~~

 

 

 

이제 여름이 다가오니까 보양식 먹어줘야죠~~

보양식하면 다양하게 있는데요

복날 먹는 삼계탕이 보양식의 기본이지만

너무 삼계탕은 식상하잖아요

그래서 오늘은 분당 보양식으로 유명한

인기명의 조갈찜, 샤갈찜을 포스팅해보려구요

 

 

 

 

이곳이 바로 분당 회식장소, 모임장소로 유명한

분당 보양식 전문점 인기명인데요

깔끔한 간판이 입구에서 부터 눈에 띄죠?

블랙바탕에 화이트로 인기명이 써있고

레드로 약간의 포인트가 된 간판이 깔끔한것 같아요

이곳은 회식장소, 모임장소로 많이 이용되고 있어

단체 방문시 예약하고 방문하면 좋아요

 

 

 

 

 

요즘 날씨가 더워지니까 힘이 없어지고

입맛도 없어지면서 기운 떨어지잖아요

이렇게 몸에 기력이 떨어질때는 보양식을 먹어줘야죠

분당 보양식 인기명에서는

고기와 해물을 함께 먹을수있는곳이에요

보통 고기만 먹던가 해물만 먹던가 하는데

이렇게 좋은것을 다 모아서 먹기 쉽지 않잖아요

인기명에서 나오는 프리미엄 해물찜은

보기만해도 힘이 불끈불끈 솟을듯해요

비주얼이 정말 장난 아니죠?

전국적으로 체인점이 있는 인기명에서

제일 유명한 메뉴 조갈찜인데요

조개찜과 갈비찜이 같이 나오는 메뉴에요

 

 

 

 

 

인기명에서 유명한 조갈찜에 나오는

다양한 해산물들좀 보세요

그냥 저렴한 아이들도 아니구요

몸보신하기에 딱좋은 아이들로마 구성이 되어있더라구요

인기명에서 원래도 유명했던 조갈찜은

SBS런닝맨, KBS생생정보통, MBC맛있을지도등

다양한 방송에 나와서 더 유명해졌다고 해요

이런 비주얼이 방송에 안나오면 안되죠 ㅋㅋ

거기다 분당 보양식 인기명의 조갈찜은

네이버 실검 1위까지 했었다고 하더라구요

이런건 꼭 한번쯤은 먹어봐야하는거죠

 

 

 

 

 

 

기본 반찬으로는 깻잎절임, 쌈무, 양배추콘샐러드,

락교&초생강 &할라피뇨가 나오는데요

기본 반찬은 추가 리필이 가능하더라구요

 

 

 

 

보기만해도 흐믓한 메뉴 조갈찜이죠

조개찜과 갈비찜이 동시에 나오는 이색적인

반반 메뉴로 두가지 모두 맛볼수있잖아요

해산물은 먹기 번거로운 부분이 있는데요

이런 부분 걱정일랑 넣어두세요 ~~

직원분께서 먹기좋게 오징어- 문어 - 소갈비찜 순으로

깔끔하게 손질해주시고

나중에 가리비, 키조개, 전복도 먹기 좋게 손질해주세요

그냥 맛있게 먹기만 하면 되는곳이라는

 

 

 

 

 

통오징어를 이렇게 먹기 좋게 잘라주세요

오징어 싱싱하고 살이 통통해 보이지 않나요?

보양식으로 문어를 빼놓을수 없잖아요

통통한 문어 다리도 먹기 좋게 손질해주세요

 

 

 

소스는 3가지로 겨자소스, 고추장소스, 간장소스가

제공되고 필요하면 와사비도 제공되고있어요

해산물에는 와사비를 곁들어 먹어야

또 제맛인 부분이 있잖아요

그리고 요즘처럼 위생이 철저해야할때 인지라

소스도 1인당 1개씩 제공되고있어서

위생적인 식사를 할수있어 좋은거 같아요

 

 

 

 

 

조개찜에는 전복, 문어, 오징어, 낙지호롱꼬치,

키조개, 가리비, 홍합, 모시조개등

당일 공수한 싱싱한 해산물이 엄청 나죠

1차로 오징어와 문어를 손질해주셨으니

중간에 나머지 재료들도 손질해주셔요

 

 

 

 

밑반찬으로 나오는 깻잎절임과 쌈무등으로

오징어나 문어등 해산물을 싸서 먹는 맛 ~~~

그냥 초장에 찍어 먹기만해도

싱싱한 해산물이기에 엄청 맛있더라죠

 

 

 

 

 

조갈찜에 나오는 뜨끈한 국물을 보고서는

술 한잔이 생각나지 않으면 이상한듯해요

육수는 두가지 한방 육수, 빨간 육수가 있어서

취향대로 선택해서 먹을수있어요

한방 육수에는 천궁, 당귀등 다양한 약재를 넣어

우려내 깊고 시원한 맛이 좋고

빨간 육수에는 기본 한방육수에

마른고추, 파뿌리를 더해 얼큰한 맛이 좋은 육수에요

 

 

 

갈비찜은 아이들도 좋아할 맛이잖아요

갈비찜엔 커다란 소갈빗대, 넓적당면, 어묵꼬치, 떡,

각종 야채들이 담겨져 나오더라구요

짭조름한 국물이 베여있는 갈빗살과 넓적 당면은

그야말로 환상적인 궁합을 자랑하는 맛이죠

밥에 같이 먹어도 엄청 맛있는 메뉴에요

 

 

 

 

조갈찜 말고 샤갈찜도 있는데요

샤갈찜은 샤브샤브 밀푀유와 갈비찜이 나오는 메뉴에요

조개탕대신 샤브샤브 밀푀유가 나오는데요

신선한 배추와 소고기를 겹겹이 담겨 나와

고기요리를 뜨끈한 국물과 찜 두가지

스타일로 맛볼수있어 좋아요

샤브샤브 육수또한 한방육수와 빨간육수로

취향대로 선택해서 먹을수있더라구요

 

조갈찜과 샤갈찜에는 매장 내에서 수족관이 있어

갓 꺼낸 싱싱한 랍스터를 추가해

즐길수있더라구요

랍스터 조갈찜이나 랍스터 샤갈찜이 되는거죠

 

 

 

 

메인 메뉴외에도왕문어튀김, 새우튀김,

낙지호롱꼬치, 불만두등 사이드 메뉴가 준비되어있어

술한잔 곁들여서 먹기 좋은 음식들이 많더라구요

 

 

 

갈비찜을 다먹고 나서는 볶음밥등의 사리를 추가해서

든든하게 식사까지 가능하더라구요

원래 메인먹고나서 볶음밥은 꼭 먹어야죠

그래야 정말 제대로 먹을줄 아는 사람이라는 ~~

 

 

 

조개찜을 다먹고나서는 칼국수나 죽을 먹을수도 있어요

이렇게 두가지 메인 요리를 먹고나서도

남은 국물로 한끼의 볶음밥과 칼국수까지

먹을수있으니 완전 대박 메뉴인거 같아요

몸보신 제대로 한것같은 느낌이 들겠죠

분당 보양식으로 유명한 인기명에서

올여름 보양식으로 조갈찜 드셔보시는건 어떠세요 ~~

맛있고 엄청난 양에 깜짝 놀랄꺼에요