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KBS 백종원 클라쓰 7회에서는
전복죽 레시피가 공개 되었어요
백종원 클라쓰 전복죽 레시피
1. 전복은 껍질과ㅗ 살, 내장을 따로 분리하고
이빨은 제거해줍니다
2. 불린쌀은 믹서기에 넣고
불린물넣어 3~5초간 갈아줍니다
3. 전복내장과 쌀뜨물을 넣어
믹서기에 갈아줍니다
4. 팬에 참기름2T를 둘러
간쌀을 넣어 볶다가
5. 간 내장을 넣어 약불에서 끓여줍니다
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