이특의 닭봉조림 레시피
1. 싱싱한 닭봉을 깨끗이 씻어 핏물을 제거하고
키친타월로 물기를 제거후 칼집을내요
2. 대파를 너무 작지 않게 잘라 줍니다
3. 생강은 편썰고
4. 냄비에 닭봉과 생강, 대파를 넣고
시판 불고기양념을 1/3컵을 넣고
버무린후 물을 닭봉이 잠길만큼 넣고
5. 센불에 조리하기 시작하다가 중약불로 줄여
조려 접시에 담고 다진파를 뿌리면 완성
이특 골뱅이무침 레시피
1. 냄비에 물을 담아 끓으면 소면을 약 3분 삶아
찬물에 비벼 헹궈 물기를 빼요
2. 골뱅이 통조림의 국물을
먹기 좋게 자른 진미채에 부어 놓고
골뱅이는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다
3. 오이, 당근, 풋고추를 먹기좋은 크기로 썰고
4. 골뱅이와 채소들에 불린 진미채를 건져 넣고
시판 초고추장 5T를 넣고
통조림 국물3T넣고 버무려줍니다
5. 접시에 소면을 예쁘게 감도
골뱅이무침을 같이 담고 참기름뿌리고
대파를 약간 다져 뿌리주면 완성
이특 만두그라탱 레시피
1. 양파를 얇게 채썰고
청피망과 홍피망을 먹기좋게 깍뚝썰고
할라피뇨를 다지고 양송이버섯을 얇게 편썰고
2. 팬에 버섯, 양파, 피망을 볶다가
할라피뇨를 넣고 볶아줍니다
3. 양파가 투명해지면 시판 크림파스타 소스를
1컵 우유 반컵을 넣고 끓여줍니다
4. 냉동만두를 8~10개 팬에 노릇하게 구워
깊이가 있는 그릇에 담고 소스를 위에 붓고
5. 모짜렐라 치즈를 뿌려 덮고
체다치즈를 올리고 전자레인지에 3분돌려완성
'맛있는 요리레시피' 카테고리의 다른 글
| 알토란 295회 무생채찜닭, 인삼냉채, 인삼무침, 소고기장조림, 달걀김말이 레시피 (0) | 2020.08.09 |
|---|---|
| 맛남의광장36회 경남통영 붕장어무조림, 붕장어간장덮밥, 장어완자탕, 장어앤칩스, 장어강정파스타레시피, 통영숙소 한옥펜션 (0) | 2020.08.07 |
| 알토란 294회 만능무침장, 만능조림장, 만능찌개장, 양배추김치, 전자레인지묵사발, 전자레인지밥짓기, 전자레인지시금치데치기 (0) | 2020.08.02 |
| 맛남의광장 35회 느타리버섯 라면, 느타리버섯치즈토스트, 느타리버섯강정레시피, 닭봉간장조림, 돼지사태장조림, 어묵볶음, 가지볶음레시피 (0) | 2020.07.30 |
| 알토란 293회 물깍두기, 고구마순김치, 상추물김치, 도라지소박이, 고등어김치찜 레시피 (0) | 2020.07.27 |