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백종원레시피

맛남의광장 45회 백종원 사과식빵, 사과 식빵 롤파이, 사과조림 팬케이크 레시피 ​ ​ SBS 맛남의광장 45회에서는 ​ 백종원의 고향 , 충청남도 예산을 방문했어요 ​ 본격적인 사과 살리기에 앞서 ​ 맛남의 광장에 엄청난 게스트가 찾아왔는데요 ​ 예산 출신 배우 정준호였어요 ​ 예산 특산물인 사과가 위기에 처했다는 ​ 백종원 형님의 SOS를 받고 한걸음에 달려왔다고해요 ​ 정준호는 아내 이하정에게 프로포즈도 ​ 사과로 했었는데요 ​ ​ ​ ​ 맛남의광장 사과조림 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 껍질을 벗긴 사과는 잘게 채썬후 다져서 준비하고 ​ 팬에 넣고 타기전에 물을 약간 넣어줍니다 ​ ​ 2. 레몬즙, 황설탕, 계피가루 넣어 끓여줍니다 ​ ​ 맛남의광장 사과조림 팬케이크 레시피 ​ ​ ​ 1. 그릇에 베이킹파우더와 소금, 버터 한덩이 넣고 ​ 잘 섞어줍니다 ​ ​ 2. 밀가루, 베이.. 더보기
백파더14회 백종원 5분어묵탕, 어묵볶음 레시피 MBC 백파더 요리를 멈추지마 14회에서는 ​ 어묵을 주제로 요알못 요린이들을 위한 ​ 백종원의 쉬운 레시피가 공개되었어요 ​ ​ ​ ​ 백종원 5분어묵탕 레시피 ​ ​ ​ 1. 냄비에 국물용 멸치를 약불로 살짝 볶아주고 ​ 2. 멸치를 볶은후 물3컵을 넣고 강불에 끓여줍니다 ​ 3. 양파, 대파를 넣고 물이 끓어오르면 ​ 간장2T, 설탕1/2T을 넣고 끓여줍니다 ​ 4. 소금으로 추가 간을 합니다 ​ 5. 맛술은 3~4T넣어줍니다 ​ 6. 다시마2장을 넣어 감칠맛을 더해주고 ​ 7. 다진마늘1/3T를 넣어줍니다 ​ 8. 오뎅을 3켭으로 접은후 ​ 나무젓가락을 꽂은다음 어묵탕에 넣어줍니다 ​ ​ ​ ​ ​ 백종원 어묵볶음 초간단 레시피 ​ ​ ​ 1. 사각 어묵3장을 먹기 좋게 썰어주고 ​ 팬에 넣어줍니.. 더보기
백파더 백종원 돼지고기 콩 김치찌개, 돼지고기 콩부침개, ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 13회에서는 ​ 콩을 주제로 요알못 요린이들을 위한 ​ 백종원의 쉬운 레시피가 공개되었어요 ​ 백종원은 콩을 불리지 않고 쓰는법과 ​ 콩을 이용한 다양한 레시피를 공개했어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 돼지고기 콩 김치찌개 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 냄비에 간돼지고기 1컵과 신김치1컵, ​ 식용유2T, 참기름1T넣고 ​ 돼지고기가 하얀색이 될때까지 강불에 볶아줍니다 ​ 2. 콩물2컵, 물2컵을 넣고 강불에 끓여요 ​ 3. 양파1/4개를 채썰어서 냄비에 넣어주고 ​ 양파가 없다면 생략해요 ​ 4. 멸치액젓1T를 넣고 소금으로 간합니다 ​ 멸치액젓대신 새우젓이나 국간장으로 대체가능 ​ 5. 간마늘1/2T를 넣고 ​ 매운걸 좋아한다면 고춧가루1T, 청양고추를 ​ 취향껏.. 더보기
백파더12회 백종원 카레라이스, 크랩카레 레시피 ​ MBC 백파더 12회에서는 ​ 카레를 주제로 요알못 요린이들을 위한 ​ 백종원의 쉬운 레시피가 공개되었어요 ​ 시중에 판매되는 카레가루를 이용해서 ​ 집에서 쉽게 카레밥 만드는 방법~ ​ ​ ​ 백파더 백종원 카레라이스 레시피 ​ ​ ​ 1. 양파2개를 1.5cm 두께로 네모로 썰어주고 ​ 깍뚝썰기한 양파6컵을 준비해요 ​ 2. 당근과 양파도 깍뚝썰기하고 ​ 3.팬에 식용유1/3컵을 넣어요 (올리브유는 안되요 ) ​ 4. 손질한 양파를 전부넣고 강한불에 달달 볶아주고 ​ 타지 않게 중간중간 저어줍니다 ​ 양파는 오랫동안 볶아 노릇노릇하게 만들어야해요 ​ 그래야 카라멜라이징을 해서 ​ 양파의 단맛이 난다고해요 ​ 5. 돼지고기는 양파와 같은 크기로 깍뚝썰기하고 ​ 2컵 준비합니다 ​ 고기대신 햄을 넣어.. 더보기
백파더 11회 비빔라면, 된장오뎅국, 마요라면땅 레시피 ​ 백파더 11회 요리를 멈추지마에서는 ​ 백종원이 라면을 재료로 백반과 디저트를 만들어 ​ 요린이들과 함께 만들었어요 ​ 비빔라면이 없고 국물라면만 있을때 ​ 만들어먹을수있는 방법인 비빔라면 ​ ​ ​ ​ ​ 백종원 비빔라면 레시피 ​ ​ ​ 1. 국물라면1봉지를 물850ml넣고 끓으면 ​ 건더기스프, 콩나물, 라면을 넣어줍니다 ​ 2. 라면이 풀어지고 끓기 시작하면 ​ 2분 삶아줘요 ​ 찬물에 헹구면 다시 쫄깃해지기 때문에 ​ 조금 더 오래 삶는다고해요 ​ 3. 찬물에 헹궈준후 물기를 빼줍니다 ​ 4. 이때 라면끓인 물은 버리지 마세요 ​ 5. 고추장2T, 설탕2T, 진간장2T, 고춧가루1T, ​ 물1/3T넣어서 양념장을 만들어줍니다 ​ 6. 여기에 라면스프 반도 넣어 비벼 먹으면되요 ​ ​ ​ ​ .. 더보기
백파더 백종원 소떡어떡 , 기름떡볶이 레시피 ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 10회에서는 ​ 떡을 주제로 요알못 요린이들을 위한 ​ 백종원의 쉬운 레시피가 공개되었어요 ​ 떡과 어묵, 소시지를 이용해서 ​ 쉽게 소떡어떡 만드는법을 방송했어요 ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 소떡어떡 레시피 ​ ​ ​ 1. 떡볶이 떡을 끓는물에 넣어 1~2분 삶아주고 ​ 물기를 완전히 없애줍니다 ​ 2. 비엔나 소시지는 양쪽을 가위로 자르거나 ​ 칼집을 낸후 준비해줍니다 ​ 3. 이쑤시게에 떡과 소시지, 어묵을 꽂아주세요 ​ 4. 설탕3T, 진간장1T, 케찹2T, ​ 고추장1/2T, 물1/3컵을 넣어 소스를 만들어요 ​ 이때 질면 소스를 끓여줍니다 ​ 4. 달군 팬에 식용유를 넣어주고 ​ 기름이 예열되었으면 소떡어떡을 넣고 ​ 중불에서 양면을 튀겨주세요 ​ 5.튀긴.. 더보기

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