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김영준새우말이튀김

알토란 356회 깍두기, 시래기고등어조림, 김부각, 새우말이튀김, 유부김밥레시피 MBN 알토란 356회에서는 ​ 기운아 솟아라 면역력 밥상편이 방송되었어요 ​ 이보은 요리연구가의 깍두기와 ​ 임성근 조리기능장의 시래기고등어조림 ​ 김영준셰프의 김부각, 새우말이 튀김 ​ 김지민의 유부김밥까지 레시피가 공개되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 이보은 깍두기 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 깨끗이 씻은 무5kg은 ​ 사방 2.5cm 두께로 자르고 ​ 굵은소금 약 1컵반을 넣고 ​ 버무려 1시간 절여줍니다 ​ ​ 2. 육수팩에 무말랭이 반줌, 황태채반줌 넣고 ​ 끓는물 5컵에 넣어 끓여요 ​ ​ 3. 육수에서 노란빛이 우러나면 약불로 줄여 ​ 40분간 끓인후 차게 식혀요 ​ ​ 4. 믹서에 차게 식힌 육수 4컵반중 ​ 일부를 넣고 껍질 , 씨 제거후 ​ 적당하게 썬 배 1개, 양파1개, .. 더보기

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