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이유리레시피

편스토랑 67회 이유리 순두부그라탕, 리얼새우깡 레시피 ​ kbs 편스토랑67회에서는 ​ 4인 셰프가 편의점에 출시할 도시락메뉴를 ​ 개발하는 과정이 소개되었어요 ​ 이유리의 요리 연구소에서는 특별한 게스트 ​ 비단이가 찾아왔는데요 ​ 고등학생이 된 비단이와함께 ​ 일명 과자가방을 공개했어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이유리 새우과자 레시피 ​ ​ ​ 1. 건새우를 마른팬에 볶아주고 믹서기에 갈아줍니다 ​ ​ 2. 볼에 새유가루와 밀가루를 1:3비율로 넣고 ​ 설탕1T, 베이킹파우더 한꼬집, 기름, 물 넣어 ​ 반죽한후 과자모양으로 만들어줍니다 ​ ​ 3. 팬에 굵은 소금을 깔고 ​ 새우처럼 구워주거나 기름에 튀겨줍니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이유리 순두부 그라탕 레시피 ​ ​ ​ 1. 순두부 1개를 슬라이스로 썰어 ​ 넓은 그라탕 그릇에 깔아줍니.. 더보기
편스토랑 64회 이유리 김치 크레이프 케이크 레시피 ​ KBS 신상출시 편스토랑 64회에서는 ​ 박정아씨가 아이와 함께 출연했는데요 ​ 이번 스물한번째 주제는 ​ 한국 전통 음식에서 글로벌 푸드로 세계정복을 꿈꾸는 ​ 우리 김치에요 ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이유리 김치 크레이프 케이크 레시피 ​ ​ ​ 1. 김치를 잘게 다지고 ​ 오징어도 채썰어 넣어줍니다 ​ ​ 2. 부침가루와 물을 넣고 반죽을 만들어 ​ 잘 섞어줍니다 ​ ​ 3. 김치전 한장을 구워 모짜렐라 치즈 올리고 ​ 다시 김치전을 올려줍니다 ​ ​ 4. 모짜렐라 치즈를 녹여 덮은후 ​ 청양고추 큐브를 올려줍니다 ​ 더보기
편스토랑 61회 이경규 부라타피자, 이유리허치유순대볶음 레시피 KBS 신상출시 편스토랑 61회에서는 ​ 4인의 편셰프들에기 주어진 열아홉번째 주제 ​ 치즈인더 편스토랑 ​ 치즈로 최고의 메뉴를 만들어라 ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이경규 부라타피자 레시피 ​ ​ ​ 1. 토마토 페이스트, 간마늘, 꿀 , 설탕, 양파, 흑후추, ​ 청양고추가루, 바질, 오레가노, 페페논치노, 웰계수잎, ​ 타임, 스파이스믹스, 마요네즈, 소금넣어 끓여 ​ 소스를 만들어줍니다 ​ 2. 양파, 피망, 양송이, 올리브는 잘게 썰고 ​ 토마토는 슬라이스 해줍니다 ​ 3. 도우에 소스를 바르고 고다치즈, 멜트치즈, ​ 체더치즈, 모짜렐라치즈를 올린후 ​ 썬채소, 매콤하게 만든 치킨을 올려요 ​ 4. 오븐에 구운후 어린채소, 시금치등을 올리고 ​ 발사믹크림, 부리타 치즈 토핑해서 완성 ​ ​ ​.. 더보기
편스토랑 58회 밥솥치즈케이크, 두부프렌치토스트, 치즈만들기, 브라타치즈 레시피 ​ ​ kbs 신상출시 편스토랑 58회에서는 ​ 19번째 메뉴대결로 ​ 신이내린 완전식품 치즈로 최고의 메뉴를 만들어라 ​ 탄수화물 가득한 식빵대신 ​ 단백질인 얼린 두부로 만드는 프렌치 토스트 ​ 류주부의 얼린두부로 만드는 레시피 ​ 촬영날 제작진 생일을 맞아 만든 ​ 밥솥 치즈케이크까지 ​ 이유리의 모짜렐라치즈 대공개 ​ 이재원표 양밥과 치즈돈가스 레시피까지 공개되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 류수영 밥솥 치즈 케이크 레시피 ​ ​ ​ 1. 냄비에 우유75~85ml를 넣고 데쳐 ​ 치즈 6장을 녹여줍니다 ​ 2. 얼음팩위에 볼을 두고 달걀 노른자6개, ​ 설탕6T를 넣고 녹을때까지 섞어줍니다 ​ 3. 섞은 달걀은 우유에 넣고 섞은후 ​ 4. 밀가루6T에 커스터드 가루를 뿌린후 ​ 녹인치즈와 우유를.. 더보기
편스토랑 56회 이유리 통파프리카꼬치, 비프소스레시피 ​ KBS 신상출시 편스토랑 56회에서는 ​ 빨강 주황 노랑 알록달록 파플카를 활용해 ​ 메뉴를 개발했는데요 ​ 파프리카를 찾기위해 파프리카 농장까지 접수한 ​ 재능천재 유리 ​ 국내최초 편스최초 그곳에서 발견한 새로운 식재료 ​ 파프리카 관객들을 위한 유리의 노래 ​ 유리온실 1열 콘서트 ​ 유리의 언택트 차박 캠핑과 비주얼 폭발 꼬치요리 ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이유리 통파프리카 꼬치 , 비프 소스 레시피 ​ ​ ​ 1. 소고기 다짐육에 소금,후추, 올리브오일을 뿌려 ​ 5분간 재워 마리네이드해요 ​ 2. 파프리카는 윗면을 자르고 속을 긁어내요 ​ 3. 양파와 버섯은 잘게 다져 올리브유를 ​ 두른 팬에 살짝 볶아줍니다 ​ 4. 달궈진 팬에 올리브유를 두르고 소고기를 볶아요 ​ 5. 베이컨을 십자 모양으.. 더보기