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알토란 358회 돼지고기김치찜, 소고기장조림, 칠리새우&소스, 시래기떡볶이 레시피
MBN 알토란 358회에서는 돼지고기와 김치의 맛남 !! 이보은요리연구가의 돼지고기김치찜, 이종임 요리연구가의 소고기장조림, 김영준 셰프의 칠리새우 & 소스 윤재욱 떡볶이 맛집 비법 시래기떡볶이 레시피가 공개되었어요 레시피는 아래와 같아요 알토란 이보은 돼지고기김치찜 레시피 1. 신김치 반포기에 들기름 2T를바른후 김치 밑공에 칼집을 2번 내요 2. 1.5cm 두께로 슬라이스한 돼지목살 600g에 청주 2T, 다진마늘1T, 설탕1T를 넣어 버무려요 3. 들기름을 바른 신김치 사이사이에 밑간한 돼지고기를 끼워 넣고 냄비에 담아요 4. 냄비에 고춧가루2T, 국간장1T, 쌀뜨물5컵, 굵게 채썬 양파 1개, ..
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