꽃게탕대박집 썸네일형 리스트형 알토란 406회 43년 국물꽃게찜& 꽃게탕 , 30년 갈치조림 대박집 레시피 쿠팡 최저가 연평도 가을 활꽃게 바로가기 ▼▼▼▼▼ MBN 알토란 406회에서는 43년 꽃게탕 대박집의 변치 않는 국물맛 30년 갈치조림 대박집의 레시피가 공개되었어요 레시피는 아래와 같아요 알토란 대박집 국물꽃게찜 레시피 1.꽃게의 등딱지를 떼고 모래주머니와 아가미를 제거하고 반으로 잘라요 2. 물2L에 여수멸치20g, 건새우5g을 넣어 30분정도 끓여줍니다 3. 육수800ml를 넣고 다진마늘35g을 넣어요 4. 오만둥이 200g을 넣어줘요 5. 재래된장400g, 소주150g, 후추20g을 잘섞어 상온에서 1주일간 숙성한 숙성된장양념을 35g넣어요 6. 손질한 꽃게4마리를 넣어줍니다 7. 길게썬 대파 180g을 넣어 끓여줍니다 알토란 대박집 꽃게탕 레시피 1.국물꽃게찜과 동일한 육수를 넣어줍니다 2. .. 더보기 이전 1 다음