대통령보양식 썸네일형 리스트형 알토란 445회 서리태콩국수, 왕갈비삼계탕, 해산물냉채, 닭볶음탕 레시피 MBN 알토란 445회에서는 삼복더위를 날려줄 대통령의 보양식으로 한상훈셰프의 서리태콩국수, 왕갈비삼계탕 천상훈셰프의 해산물냉채, 닭볶음탕 레시피가 공개되었어요 레시피는 아래와 같아요 쿠팡 최저가 서리태 바로가기 ▼▼▼▼▼▼ 알토란 서리태콩국수 레시피 1.서리태200g은 물에 5시간 불리고 흐르는 물에 씻어줍니다 2. 냄비에 씻은 서리태와 서리태 양의 2배로 물을 넣고 중간에 거품을 제거해주면서 20분 삶아줍니다 3. 삶은 서리태는 체에 밭쳐 거르고 서리태 삶은 물도 따로 담아 식혀줍니다 4. 삶은 서리태는 찬물에서 양손으로 문질러 껍질을 벗겨내고 믹서기에 참깨20g, 땅콩20g, 식힌 서리태 삶은물과 함께 넣고 갈고 차게 식혀줍니다 5. 오이1/2개는 채칼로 면처럼 길게 썰어 소금을 약가 넣고 10분 .. 더보기 이전 1 다음