네이버웹마스터
알토란 334회 두부조림, 두부전골, 콩자반, 병아리콩전, 콩나물무침, 콩나물김치국 레시피
MBN 알토란 334회에서는 영양만점 콩밥상 레시피가 공개되었어요 이보은 요리연구가의 두부조림, 두부전골 신효섭셰프의 콩자반, 병아리콩전 임성근 조리기능장의 콩나물무침, 콩나물김치국 레시피를 아래 적어보았어요 알토란 이보은 두부조림 레시피 1. 부침용 두부 한모를 반으로 갈라 세우고 다시 반으로 가른후 8등분해 국간장1T를 고루 발라 10분간 밑간해줍니다 2. 건표고버섯 우린물 반컵에 중간 고춧가루2T, 진간장2T, 다진마늘1/2T, 매실청1T, 참기름1T를 넣고 양념장을 만들어요 3. 달군팬에 식용유 2T르르 두르고 두부를 올려 중불로 한면당 1분30초 구워줍니다 4. 두부가 다 구워지면 약불로 줄인..
더보기