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류수영우새탕면레시피

편스토랑 103회 류수영 우새탕면 레시피 ​ KBS 신상출시 편스토랑 103회에서는 ​ 한국인의 진정한 소울푸드 ​ 다양한 라면 레시피가 편스토랑에서 탄생해요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 류수영 우새탕면 레시피 ​ ​ ​ ​ ​ 1. 냉동새우300g을 물로 씻어준후 키친타월로 닦아줍니다 ​ 칼로 짓이겨 다져준뒤 깻잎3개도 다져섞어요 ​ ​ 2. 소금, 후추를 약간 넣어 간을 해준뒤 ​ 소주1/4컵, 물1/4컵을 넣고 되직할때까지 ​ 찹쌀가루를 넣고 뒤적여줍니다 ​ ​ 3. 반죽을 넓적한 주걱 두개로 ​ 크기와 모양을 잡아줍니다 ​ ​ 4. 180도로 끓는 기름에 새우반죽을 넣고 ​ 노릇하게 튀겨 새우바완성 ​ ​ 5. 냄비에 물5L를 넣고 무 1/3개, 당근1/2개, ​ 파1대, 껍질있는 양파1/2개, 표고버섯2개를 넣고 ​ 끓기 시작하면.. 더보기

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