명란봄동죽 썸네일형 리스트형 알토란 370회 명란봄동죽, 10분봄동물김치, 김치바지락죽, 진미채김무침 레시피 MBN 알토란 370회에서는 뜨끈한 한그릇 보양죽 밥상대전이 방송되었어요 신효섭 셰프의 명란봄동죽, 10분물김치 이보은요리연구가의 김치바지락죽, 진미채김무침 레시피가 공개되었어요 알토란 신효섭 명란봄동죽 레시피 1. 봄동 100g을 0.5cm 로 채썰고 2. 냄비에 참기름1T, 다진마늘1/2T넣고 볶아요 3. 봄동 넣은뒤 찬밥1공기넣고 살짝 볶다가 다시마 육수 4컵을 붓고 눌러가며 저어줍니다 4. 명란젓 껍질에 칼집낸뒤 칼등을 이용해서 껍질과 알을 분리해요 5. 볼에 명란젓2덩어리, 진간장1/2T, 깻가루1/2T, 쪽파1줄기를 쫑쫄 썰고 참기름1T넣고 비벼줍니다 6. 봄동죽을 그릇에 담은뒤 양념.. 더보기 이전 1 다음