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수빈돼지가지구이

알토란 362회 이보은늙은호박강된장, 이종임찜닭, 유현수배추찜, 수빈돼지가지구이 레시피 ​ MBN 알토란 362회에서는 ​ 초겨울자연밥상 레시피가 공개되었어요 ​ 이보은요리연구가의 늙은호박강된장 ​ 이종임요리연구가의 찜닭 ​ 유현수셰프의 배추찜 ​ 수빈 돼지가지구이 레시피는 아래와같아요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 이보은 늙은호박강된장 레시피 ​ ​ ​ ​ ​ 1. 껍질, 씨를 제거한 늙은 호박500g을 ​ 5cm 길이로 썰어줍니다 ​ ​ 2. 냄비에 쌀뜨물 4컵과 손질한 늙은호박500g넣고 ​ 뚜껑을 덮어 20분간 삶은후 ​ 삶은 늙은호박을 체에 거른뒤 ​ 매셔나 숟가락으로 으깨줍니다 ​ ​ 3. 돼지목삼겹살 300g을 지그재그로 썬후 ​ 잘게 다지고 진간장1t, 맛술3T, 다진마늘1T ​ 넣어서 버무려줍니다 ​ ​ 4. 뚝배기를 센불에 달군후 밑간한 돼지 목삼겹살과 ​ 들기름1T.. 더보기

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