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쌍화탕족발

편스토랑 104회 박솔미 양배추스테이크, 연튀밥, 연어마요소스, 쌍화탕족발, 호박나물, 마요네즈멸치볶음 레시피 ​ KBS 신상출시 편스토랑 104회에서는 ​ 편셰프들에게 주어진 서른너번째 주제로 ​ 술이 술술 들어가게 하는 마술같은 안주 ​ 모든 술자리를 접수하기 위해 ​ 편셰프들이 개발한 최고의 안주레시피는? ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 박솔미 양배추 스테이크 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 양배추를 약 2cm 두께로 두툼하게 썰고 ​ ​ 2. 팬에 가염버터 20g을 녹여주고 ​ 양배추를 올려 윗면에 소금, 후추, 양꼬치시즈닝을 ​ 약간씩 뿌려 밑간해주고 뚜껑을 덮어줍니다 ​ ​ 3. 양배추 밑면이 노릇해지면 팬 바닥에 ​ 소량의 버터를 녹여주고 양배추를 뒤집어줍니다 ​ 뒷면에 소금, 양꼬치시즈닝, 크러쉬드 레드페퍼를 ​ 약간씩 뿌려주고 뚜껑 닫아 2분 찌듯 익혀요 ​ ​ 4. 접시에 양배추 스테이크를 올려 ​.. 더보기

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