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오세득팬프라이드시래기

알토란 373회 시래기청국장, 시래기멸치조림, 시래기소고기무침, 팬프라이드시래기만들기 레시피 MBN 알토란 373회에서는 ​ 겨울철 뜨끈하고 구수한 시래기밥상대전 ​ 이보은요리연구가의 시래기청국장, 시래기멸치조림 ​ 오세득셰프의 시래기소고기무침, 팬프라이드시래기 ​ 레시피가 방송되었어요 ​ 레시피는 아래와 같아요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 이보은 시래기청국장 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 부드럽게 삶은 시래기 250g을 ​ 포크로 부드럽게 만들고 3cm 길이로 잘게썰어요 ​ ​ 2. 시래기에 된장1T를 넣고 ​ 조물조물 무쳐 밑간해줍니다 ​ ​ 3. 소고기 치마살 양지를 굵게 채썰어 준비하고 ​ ​ 4. 두부 반모는 사방2cm , 무200g 사방3cm, ​ 양파반개를 사방3cm크기로 썰고 ​ 느타리버섯은 굵게찢어 준비해요 ​ ​ 5. 뭉쳐져 있는 청국장은 손으로 살살 풀어요 ​ ​ 6. 뚝.. 더보기

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