네이버웹마스터
알토란 343회 갈치구이, 갈치조림, 감자조림, 감자채전, 달걀빵, 사과잼애플파이 레시피
MBN 알토란 343회에서는 제철 밥도둑 열전 !! 이보은 요리연구가의 갈치구이, 갈치조림 임성근 조리기능장의 알감자조림, 감자채전 신효섭셰프의 계란빵, 애플파이 레시피가 공개되었어요 알토란 이보은 갈치구이 레시피 1. 갈치는 대가리, 내장, 비늘, 지느러미 제거후 깨끗이 씻어 줍니다 2. 손질한 구이용 갈치2마리는 10cm 길이로 토막내줍니다ㅣ 3. 소금물에 손질한 갈치를 넣고 10분간 염지한뒤 식초물에 재빨리 헹궈 줍니다 4. 헹군 갈치는 토막당 2~3번 칼집낸후 국간장 1T, 맛술3T를 골고루 뿌려 10분 밑간해요 5. 밀폐용기에 밀가루6T, 쌀가루3T넣고 섞어 갈치를 넣어 뚜껑을 닫고..
더보기