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진미채김무침

알토란 370회 명란봄동죽, 10분봄동물김치, 김치바지락죽, 진미채김무침 레시피 ​ MBN 알토란 370회에서는 ​ 뜨끈한 한그릇 보양죽 밥상대전이 방송되었어요 ​ 신효섭 셰프의 명란봄동죽, 10분물김치 ​ 이보은요리연구가의 김치바지락죽, 진미채김무침 ​ 레시피가 공개되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 신효섭 명란봄동죽 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 봄동 100g을 0.5cm 로 채썰고 ​ ​ 2. 냄비에 참기름1T, 다진마늘1/2T넣고 볶아요 ​ ​ 3. 봄동 넣은뒤 찬밥1공기넣고 살짝 볶다가 ​ 다시마 육수 4컵을 붓고 눌러가며 저어줍니다 ​ ​ 4. 명란젓 껍질에 칼집낸뒤 ​ 칼등을 이용해서 껍질과 알을 분리해요 ​ ​ 5. 볼에 명란젓2덩어리, 진간장1/2T, ​ 깻가루1/2T, 쪽파1줄기를 쫑쫄 썰고 ​ 참기름1T넣고 비벼줍니다 ​ ​ 6. 봄동죽을 그릇에 담은뒤 ​ 양념.. 더보기

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