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천상현전복내장죽

알토란 382회 전복내장죽, 전복초무침, 만능양념장, 깻잎전복버터구이, 전복간장비빔국수, 전복만능간장소스 레시피 ​ ​ MBN 알토란 382회에서는 ​ 전라도의 맛 2탄으로 보양식 전복요리 ​ 천상현의 전복내장죽, 전복초무침, ​ 원영호의 깻잎전복버터구이, 전복간장비빔국수 ​ 레시피가 방송되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 천상현 전복내장죽 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 깨끗이 손질한 전복은 살과 내장을 분리하고 ​ 살에 칼집을 넣어 썰어줍니다 ​ ​ 2. 팬에 다진전복 내장과 쌀을 넣고 ​ 참기름에 5분 볶다가 물을 붓고 끓여요 ​ ​ 3. 끓으면 썰어 둔 전복살을 넣고 ​ 계속 젓다가 마지막에 참기름을 추가해요 ​ ​ 4. 구운김을 비닐봉지에 넣고 으깬뒤 ​ 고명으로 얹어 전복내장죽 완성 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 청상현 전복초무침 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 전복은 흐르는 물에 깨끗이 씻고 ​ 이빨과 내장을 제.. 더보기

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