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맛남의광장 62회 마라탕, 파기름간장국수, 돼지곱창국수, 감자전, 감자수제비 레시피
SBS 맛남의광장 62회에서는 손님 이선빈씨와 함께 방송했어요 선빈의 소울푸드 감자와 함께 신청요리 마라탕 라면까지 맛남의광장 마라탕 레시피 1. 식용유 넉넉히 두른고 썬파 넣어 파기름을 만들고 2. 청경채, 배추, 목이버섯, 느타리버섯, 황금팽이버섯등 채소를 넣어줍니다 3. 파기름에 소시지, 어묵, 소고기 넣어 볶아줍니다 4. 고기색이 바뀌면 준비해둔 채소를 넣어 볶아요 5. 시판 마라소스를 넣고 물, 채썬 감자넣어 끓여요 6. 국물이 끓으면 라면, 팽이버섯, 청경채 넣어 마무리 맛남의광장 파기름 간장국수 레시피 1. 만능 파기름 - 넉넉한 식용유에 썬 쪽파 듬뿍, 설탕, 간장, 굴..
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