편스토랑100회정상훈레시피 썸네일형 리스트형 편스토랑 100회 정상훈 LA갈비탕, 대파튀김라면, 베트남쌀국수, 매운LA갈비, LA갈비, 레시피 KBS 신상출시 편스토랑 100회에서는 서른세번째 주제로 라면 ~ 얼큰한 국물, 매콤한 비빔, 달달한 짜장, 화끈한 볶음까지 무한 변신이 가능한 라면이에요 다양한 라면의 레시피가 공개되었어요 편스토랑 정상훈 LA갈비탕 레시피 1. 물반컵에 설탕4T를 넣고 녹여줍니다 2. LA갈비 2.2kg을 볼에 담고 잠길때까지 미지근한 물을 넣어주고 설탕물을 넣어 10분간 핏물을 빼줍니다 3. 육수용 대파 흰부분 4대를 절반크기로 썰고 4. 고명용 대파 0.5대를 송송 썰어요 5. 냄비에 물을 가득 넣고 끓여준후 핏물을 제거한 LA갈비를 찬물에 헹궈줍니다 6. 냄비에 물이 끓기 시작하면 LA갈비를 넣고 3.. 더보기 이전 1 다음