편스토랑101회류수영레시피 썸네일형 리스트형 편스토랑 101회 류수영 청귤청, 청귤에이드, 청귤모히또, 쫀득수육 레시피 KBS 신상출시 편스토랑 101회에서는 보기만해도 상큼해지는 비주얼의 청귤로 청귤에이드, 청귤청, 청귤모히또까지 만들고 어남선생이 알려주는 해장솔루션으로 쫀득한 식감의 한우 힘줄을 이용한 쫀득 수육 레시피가 공개되었어요 편스토랑 류수영 청귤청 레시피 1. 큰들통에 1/2정도 물을 받은후 청귤4.1kg을 넣고 베이킹소다를 넣은후 조물조물 씻어 5~10분 놔둡니다 2. 이후 흐르는 물에 여러번 헹궈줍니다 3. 청귤 꼭지가 옆으로 가게 가로로 얇게 썰어줍니다 4. 청귤 4 : 설탕 3의 비율로 청귤, 백설탕, 청귤, 백성탕을 차곡차곡 쌓아줍니다 5. 이틀 숙성해서 먹으면 되요 .. 더보기 이전 1 다음