네이버웹마스터
편스토랑 95회 기태영 Ki-버거, 믹스커피 호두강정, 믹스커피 카페모카, 초코시럽 레시피
KBS 편스토랑 95회에서는 서른한번째 주제로 K- 푸드인데요 편셰프들의 다양한 레시피가 공개되었어요 편스토랑 기태영 Ki-버거 레시피 1. 가래떡 100g을 잘게 다지고 2. 한우 다짐육 600g에 다진가래떡, 맛술1T, 달걀노른자1개, 빵가루1/2컵, 후추약간, 소금약간, 다진마늘1T를 넣고 치대요 3. 패티 150g을 동그란 모양으로 만든후 가운데를 엄지 손가락으로 눌러 살짝 흠을 내줍니다 4. 올리브유를 두른팬에 중약불에서 15분 패티를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다 5. 김치를 다진후 기름에 노릇하게 볶아요 6. 브라바소스4T, 핫소스1T, 액상 알룰로스1.5T 섞어서 소..
더보기