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프렌치토스트

편스토랑 79회 류수영 에그마요샌드위치, 참깨토스트, 프렌치토스트, 러스크 레시피 ​ KBS 신상출시 편스토랑 79회에서는 ​ 스물여섯번째 주제로 우유가 나왔어요 ​ 버터, 치즈 요거트까지 무한 변신 !! ​ 편셰프들의 역대급 우유 요리 레시피는 ~~ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 류수영 에그마요샌드위치 레시피 ​ ​ ​ 1. 달걀6개를 10분간 삶아주고 ​ 찬물에 담가둔뒤 껍질을 벗겨줍니다 ​ ​ 2. 달걀에 마요네즈 72g을 넣고 ​ 으깨준후 설탕3T, 소금3꼬집을 넣어 섞어줍니다 ​ ​ 3. 식초90ml, 설탕5T, 소금0.5T를 넣고 ​ 절임물을 만들어줍니다 ​ ​ 4. 오이1/3지점을 자른뒤 채칼로 길게 ​ 슬라이스를 해줍니다 ​ ​ 5. 오이를 절임물에 넣어 15~30분간 절여줍니다 ​ ​ 6. 절인 오이를 건져낸뒤 물기를 짜주고 ​ ​ 7. 오이중 1/2정도만 다져준후.. 더보기
백파더 22회 프렌치토스트, 몬테크리스토 레시피 ​ ​ ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 22회에서는 ​ 요린이들과 함께 잼을 바른 프렌치 토스트를 만들어봤어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 잼 프렌치토스트 레시피 ​ ​ ​ 1. 달걀1컵과 우유1컵을 섞어 달걀물을 만들고 ​ 식빵 2개에 얇게 잼을 발라줍니다 ​ 2. 잼 바른면이 붙도록 식빵을 붙여주고 ​ 3. 달군 팬에 식용유를 두르고 강불로 예열한후 ​ 4. 만들어둔 달걀물에 식빵을 앞뒤로 적셔 ​ 5. 팬에 식빵을 올린후 약불로 바꾸고 ​ 10초간 구운후 뒤집어줍니다 ​ 6. 10초씩 구운후 뒤집어서 색이 노릇스름해질때까지 ​ 구워줍니다 ​ 7. 다 구운 식빵은 그읏에 담고 버터 한조각을 올리고 ​ 연유를 뿌려 개인 취향껏 추가해서 먹어요 ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 몬테크리스토 레시피 ​.. 더보기