기태영파스타케이크 썸네일형 리스트형 편스토랑 107회 기태영 파스타케이크, 루비큐브스테이크 레시피 KBS 편스토랑 107회에서는 편셰프들에게 주어진 서른다섯번째 주제로 뼛속까지 뜨끈해지는 국물요리부터 비주얼 끝판왕 연말파티 요리까지 편셰프들의 메뉴는? 편스토랑 기태영 파스타케이크 레시피 - 라구소스 만들기 - 1. 마늘2톨, 양파1/2개, 당근1/4개, 샐러리잎1개를 곱게 다져줍니다 2. 팬에 올리브유를 1T두르고 다진마늘, 양파, 당근, 샐러리를 볶다가 소고기 다짐육150g과 백후추분말을 약간 넣고 뭉치지 않게 볶아요 3. 고기가 어느정도 익으면 레드와인을 1바퀴 두르고 센불에 향을 날린뒤 토마토파스타소스300g을 넣어 졸여줍니다 4. 버터 한덩이를 넣고 불을 끈뒤 잘 섞어주면 완성 .. 더보기 이전 1 다음