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김재원레시피

편스토랑 116회 김재원 김치메밀전병, 달래쫄면, 김치온면, 김이준 달고나토스트 레시피 ​ ​ ​ KBS편스토랑 116회에서는 ​ 한국을 넘어 세계인의 사랑을 받는 K-푸드 ​ 분식 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 김재원 김치메밀전병 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 메밀부침가루300g을 담아주고 볼에 물을 ​ 조금씩 넣어 주며 거품기로 섞어줍니다 ​ ​ 2. 돼지고기다짐육150g에 간장1T, 참기름0.5T, ​ 후추1꼬집을 넣어준후 팬에 식용유를 ​ 한바퀴 둘러 노릇하게 담아줍니다 ​ ​ 3. 김치200g도 잘게 송송썰어 설탕1T, ​ 참기름1T, 후추1꼬집을 넣어 섞어 볶아줍니다 ​ ​ 4. 김치가 다 볶아지면 볶아두었던 돼지고기 다짐육, ​ 으깬두부1/4모, 데친숙주, 부추도 함께 팬에 넣어줍니다 ​ ​ 5. 모든재료에 고춧가루1T, 참기름0.5T, ​ 설탕0.5T, 소금1꼬집, 후추1꼬집.. 더보기
편스토랑 72회 김재원미역국수, 톳된장국 우동 레시피 ​ ​​ ​ KBS 신상출시 편스토랑 72회에서는 ​ 편셰프들에게 주어진 스물세번째주제? ​ 미역, 다시마, 매생이, 톳 해조군단 ​ 짝궁특집의 편셰프들의 우정은 해조류를 타고 ~~ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 김재원 미역국수 레시피 ​ ​ ​ 1. 미역 반줌을 찬물에 넣고 불려줍니다 ​ ​ 2. 전복3개는 0.5cm 두께로 자른후 ​ 1.5cm 크기로 잘라줍니다 ​ ​ 3. 냄비에 손질한 전복, 물기를 짠 불린 미역, ​ 참기름1.5T, 다진마늘0.5T를 넣고 중불에서 볶아줍니다 ​ ​ 4. 재료를 볶던 냄비에 물800ml를 넣고 ​ 뚜껑을 덮어 끓여줍니다 ​ ​ 5. 미역국에 국간장3T, 소금1t, 참기름0.5T를 넣고 끓여요 ​ ​ 6. 끓는물에 우동면 230g을 넣고 ​ 면이 풀릴때까.. 더보기
편스토랑 58회 밥솥치즈케이크, 두부프렌치토스트, 치즈만들기, 브라타치즈 레시피 ​ ​ kbs 신상출시 편스토랑 58회에서는 ​ 19번째 메뉴대결로 ​ 신이내린 완전식품 치즈로 최고의 메뉴를 만들어라 ​ 탄수화물 가득한 식빵대신 ​ 단백질인 얼린 두부로 만드는 프렌치 토스트 ​ 류주부의 얼린두부로 만드는 레시피 ​ 촬영날 제작진 생일을 맞아 만든 ​ 밥솥 치즈케이크까지 ​ 이유리의 모짜렐라치즈 대공개 ​ 이재원표 양밥과 치즈돈가스 레시피까지 공개되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 류수영 밥솥 치즈 케이크 레시피 ​ ​ ​ 1. 냄비에 우유75~85ml를 넣고 데쳐 ​ 치즈 6장을 녹여줍니다 ​ 2. 얼음팩위에 볼을 두고 달걀 노른자6개, ​ 설탕6T를 넣고 녹을때까지 섞어줍니다 ​ 3. 섞은 달걀은 우유에 넣고 섞은후 ​ 4. 밀가루6T에 커스터드 가루를 뿌린후 ​ 녹인치즈와 우유를.. 더보기