맛남의광장79회레시피 썸네일형 리스트형 맛남의광장 79회 곤드레국밥, 곤드레나물, 곤드레그베네딕트, 곤드레전 레시피 SBS 맛남의광장 79회에서는 신입연구원 3인과 함께하는 강원도 정선편 풍부한 식이섬유로 건강 푸르로 꼽히며 한때 붐을 일으키기도 했던 정선 곤드레가 위기에 빠지다 곤드레 레시피가 공개되었어요 맛남의광장 곤드레국밥 레시피 1. 식용유와 참기름은 반반 섞어 팬에 담고 잘게 썬 파를 넣어 파기름을 내줍니다 2. 돼지고기 뒷다릿살을 먹기 좋게 썰어 파기름에 볶아줍니다 3. 돼지고기 색이 변하면 고춧가루를 넣어 볶다가 물을 넣어 끓여줍니다 4. 된장, 국간장을 넣어주고 5. 데친 곤드레는 먹기 좋게 썰어 넣고 끓어오르면 썬양파, 청양고추, 다진마늘넣어 끓인후 달걀물 넣어 마무리해요 맛남의.. 더보기 이전 1 다음