묵은지부리또 썸네일형 리스트형 알토란 392회 들기름묵은지파스타, 묵은지부리토, 묵은지삼겹살찜 레시피 MBN 알토란 392회에서는 냉장고 속 묵은지 털어먹기 묵은지의 색다른 변신 요리 레시피가 방송되었어요 원영호 들기름묵은지파스타, 묵은지부리또 천상현 묵은지삼겹살찜 레시피는 아래와 같아요 알토란 원영호 들기름묵은지파스타 레시피 1.물에 소금을 100 : 1 로 넣고 스파게티 면을 6분 삶아 건져 퓨어 올리브오일에 버무려 식혀줍니다 2. 묵은지는 씻어서 바깥쪽은 먹기 좋은 크기로 자르고 안쪽은 데코용으로 사용하기 위해 심지 채로 넓게 펼쳐 구워줍니다 3. 팬에 퓨어올리브오일 100ml두르고 마늘 10알 0.5cm 로 슬라이스해 넣고 중약불에서 충분히 익힌후 팬을 한쪽으로 기울여 오일과 마늘을 분리해 마늘을 수저로 으깨줍니다 4. 씻어서 물기를 제거해 잘게 잘라둔 묵은지, 페페론치노 10개와 함께 팬에 볶아.. 더보기 이전 1 다음
