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민트모히또커피

편스토랑 77회 기태영 무수분 수육, 오이롤동치미, 빨간밥, 민트모히또커피 레시피 ​ ​ ​ KBS 신상출시 편스토랑 77회에서는 ​ 4인의 편셰프들에게 주어진 스물 다섯번째 주제는? ​ 한국인이 가장 사랑하는 육류 ​ 편스토랑 역대급 돼지고기 메뉴는? ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 무수분 수육 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 무1/4개는 직사각형 모양으로 썰고, 양파1개는 채썰고, ​ 대파1대는 4~5cm 길이로 자른후 1/4등분하고 ​ 생강 1톨은 채썰어줍니다 ​ ​ 2. 핏물뺀 수육용 돼지고기에 소금, 후추 밑간하고 ​ ​ 3. 냄비에 무, 양파, 대파, 수육용 돼지고기, 생강, ​ 통마늘6개를 차례대로 쌓아 넣어요 ​ ​ 4. 로즈마리 잎, 말린 블랙티 찻잎, 청주2~3T를 넣고 ​ 중약불에서 30분간 익혀요 ​ ​ 5. 30분후 고기를 한번 뒤집어주고 청주2~3T넣고 ​ 가.. 더보기

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