박솔미오징어피순대 썸네일형 리스트형 편스토랑 150회 박솔미 오징어피순대, 오파라면 레시피 KBS 신상출시 편스토랑 150회에서는 3주년을 맞이하여 상다리가 부러지게 차렸는데요 마흔 아홉번째주제로 소울푸드 라면 레시피는 아래와 같아요 편스토랑 박솔미 오징어피순대 레시피 1.씻은찹쌀과 간 선지를 1 : 1섞은뒤 소금1T, 참기름 약간 넣어 간해주고 끓는물에 넣어 저어줍니다 2.뚜껑을 닫고 중불에서 20분 익혀줍니다 3. 밥이 완성되면 뜸 들이고 한김 식혀요 4. 올리브유를 두른팬에 양파와 당근을 볶고 소금으로 간해줍니다 5. 오징어다리, 청양고추, 부추를 넣어주고 올리고당1T, 진간장1T, 참치액젓1T, 후추약간 넣어 볶아요 6. 식은 피밥에 5를 넣어 섞어 소를 만들어요 7. 손질한 오징어 몸통 안쪽에 부침가루를 묻힌후 털어내요 8. 오징어에 소를 넣어 4/5정도 채워 넣고 꼬치로 입구를 꿰어.. 더보기 이전 1 다음