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편스토랑 106회 박솔미 마불쌍족, 크렘브륄레, 옥수수범벅, 옥수수범벅막걸리셰이크 레시피
KBS 신상출시 편스토랑 106회에서는 서른네번째 주제로 술이 술술 들어가게하는 안주인데요 편셰프들이 개발한 최고의 안주는 무엇일까요 편스토랑 박솔미 마불쌍족 레시피 1. 볼에 고추장1T, 고춧가루1T, 간마늘150g, 불닭소스2T, 청주1T, 물엿5T, 매실액1T, 설탕2T, 물2T에 치킨스톡1/2T섞은것 2T, 순후추1t를 넣고 잘 섞어 마불소스를 만들어요 2. 마늘15알을 얇게 편썰고 쪽파 5개를 송송 썰어줍니다 3. 팬에 올리브유를 한바퀴 두르고 편마늘을 볶아줍니다 4. 마늘이 노릇해지면 만들어놓은 쌍족을 넣고 함께 볶아줍니다ㅣ 5. 마늘의 식감이 쫄깃쫄깃해지면 팬 ..
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