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박정현올리브샐러드

쿡킹9회 박정현 팔라펠, 올리브샐러드, 전진새싹양장피, 시금치춘권, 내장산라탕 레시피 쿡킹9회 박정현 팔라펠 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 푸드프로세서에 양파1개, 불린 병아리콩100g, ​ 고수70g, 이탈리안파슬리70g, 레몬제스트1/2컵, ​ 마늘100g, 코리앤더가루20g, 큐민가루20g, ​ 카이엔페퍼가루20g, 베이킹소다20g, ​ 올리브유, 소금을 함께 갈아 반죽을 만들어요 ​ ​ 2. 반죽을 냉장고에 보관하고 ​ 냉장고에서 꺼낸 반죽을 동그랗게 빚어 ​ 조리용 올리브유에 튀겨줍니다 ​ ​ 3. 파히니 페이스트 300g과 따뜻한 물을 섞어 ​ 부드러워질때까지 거품기로 휘젓어줍니다 ​ ​ 4. 레몬즙2t, 소금, 후추, 다진마늘을 넣어 ​ 소스를 만들어줍니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 쿡킹 박정형 올리브샐러드 레시피 ​ ​ ​ 1. 오이1개, 칼라마타 올리브150g, ​ 방울토마토200.. 더보기

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