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백종원보쌈김치

백종원 클라쓰 20회 김장김침, 보쌈김치, 막걸리수육, 새우젓양념장 레시피 ​ ​ ​ ​ KBS 백종원 클라쓰 20회에서는 ​ 한국인의 겨울준비 김장DAY ​ 김치도 만들고 굴보쌈, 굴짬뽕까지 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 백종원 클라쓰 김장김치 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 천일염을 물에 풀어 소금물을 만들고 ​ 반으로 나눈 배추에 소금뿌린후 소금물에 절여요 ​ ​ 2. 미지근한 물에 찹쌀가루넣어가며 풀어주고 ​ 풀이 뭉쳐지지 않게 풀어 걸쭉해질때까지 풀을 쑵니다 ​ ​ 3. 믹서기에 무, 양파를 넣어 갈아주고 무는 채썰어요 ​ 쪽파갓등 채소는 무채와 같은 길이로 준비해요 ​ ​ 4. 찹쌀풀이 식으면 고춧가루를 넣고 ​ 무채, 썬갓, 쪽파, 다진마늘, 다진생강, 황설탕, ​ 새우젓을 넣어 섞어줍니다 ​ ​ 5. 절인 배추에 양념장 묻힌후 돌돌 말아 완성 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 백.. 더보기

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