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백파더

백파더 백종원 순두부찌개 레시피 ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 21회에서는 ​ 백종원이 요린이들과 함께 순두부찌개를 만들었어요 ​ 은근히 맛을 내기 어려운 순두부찌개 ​ 백종원 쌤의 비법을 공개해볼께요 ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 순두부찌개 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 대파를 송송 썰고 양파는 다져 준비해요 ​ 2. 냄비에 식용유와 참기름을 넣은후 ​ 다져둔 대파와 양파, 돼지고기를 넣고 볶아요 ​ 3. 수분이 날아가고 냄비 바닥에 기름이 보이기 시작하때 ​ 그때까지 볶다가 기름이 많이 나오면 불을 꺼줍니다 ​ 4. 고운 고춧가루3T를 넣은후 볶아서 ​ 고추기름이 나오게 해줍니다 ​ 5. 물은 두컵을 넣어줍니다 ​ 6. 이등분한 순두부는 숟가락을 이용해 한입크기로 잘라요 ​ 7. 간마늘1T, 국간장1T로 간을 해줍니다 ​ 8. 맛.. 더보기
백파더 백종원 돼지고기 콩 김치찌개, 돼지고기 콩부침개, ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 13회에서는 ​ 콩을 주제로 요알못 요린이들을 위한 ​ 백종원의 쉬운 레시피가 공개되었어요 ​ 백종원은 콩을 불리지 않고 쓰는법과 ​ 콩을 이용한 다양한 레시피를 공개했어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 돼지고기 콩 김치찌개 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 냄비에 간돼지고기 1컵과 신김치1컵, ​ 식용유2T, 참기름1T넣고 ​ 돼지고기가 하얀색이 될때까지 강불에 볶아줍니다 ​ 2. 콩물2컵, 물2컵을 넣고 강불에 끓여요 ​ 3. 양파1/4개를 채썰어서 냄비에 넣어주고 ​ 양파가 없다면 생략해요 ​ 4. 멸치액젓1T를 넣고 소금으로 간합니다 ​ 멸치액젓대신 새우젓이나 국간장으로 대체가능 ​ 5. 간마늘1/2T를 넣고 ​ 매운걸 좋아한다면 고춧가루1T, 청양고추를 ​ 취향껏.. 더보기

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