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수미네반찬109회

수미네반찬 109회 무전, 꼴뚜기순대, 오이숙장아찌, 황태매운탕레시피 ​ ​ tvN 수미네반찬 109회에서는 ​ 수미표 남한반찬과 이북반찬이 한상에 만났어요 ​ 시원얼큰함의 황태매운탕, ​ 아삭함과 달큰함의 무전 ​ 아삭한 오이와 담백한 소고기의 맛남 오이숙장아찌 ​ 톡톡 터지는 식감이 일품인 꼴뚜기순대 ​ 레시피는 아래와 같아요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 수미네반찬 황태매운탕 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 방망이로 두드린 황태는 흐르는 물에 씻어준다음 ​ 키친타올로 물기를 제거해줍니다 ​ ​ 2. 껍질이 아래로 가게 석쇠에 올린후 ​ 약불에서 살짝 그슬려준다음 꼬리를 제거하고 ​ 머리뗀후 3등분해줍니다 ​ ​ 3. 무는 황태 사이즈로 납작하게 썰어주고 ​ ​ 4. 냄비에 무, 황태대가리를 바닥에 깔고 ​ 황태 올린후 물1컵을 넣어줍니다 ​ ​ 5. 매실액1T, 국간장1T, 양조간.. 더보기

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