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알토란 393회 이승준국물닭발, 감자칩주먹밥, 원영호 3색차돌박이숙주볶음, 마장소스, 라조장, 이상민알토란라면 레시피
MBN 알토란 393회에서는 무더운 여름 밤 출출할때 먹는 건강하고 맛있는 야식레시피 알토란 이승준 국물닭발 레시피 1.웍에 따뜻한물을 붓고 다진생강1T넣어 끓인후 물이 끓으면 닭발을 넣고 5분 끓인뒤 건져내서 찬물에 씻어요 2. 웍에 찬물1500ml를 붓고 닭발과 무 두덩이를 썰어 넣고 30분 끓여줍니다 3. 30분중 마지막 10분전 다시마 한조각 넣어 끓이고 다 끓으면 무와 다시마 건져 닭발과 육수를 분리해요 4. 대파의 심지를 뺀뒤 얇게 편썰어 찬물에 담가 매운기를 빼줍니다 5. 시판용토마토소스1/2컵, 고추장2T, 간장1/2컵, 매실청1/2컵, 설탕3T, 소금1T, 마늘5알, 후추1T, 고운고춧가루1/2컵을 믹서기에 넣고 갈아 국물닭발 소스를 만들어요 6. 웍에 올리브오일 두르고 양파채1컵과 편썬..
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