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이찬원깻잎치즈떡갈비

편스토랑 이찬원 달걀부추짜박이, 스햄볶음장, 깻잎치즈떡갈비 레시피 ​ ​ ​ KBS 신상출시 편스토랑 129회에서는 ​ 마흔두번째 주제로 브런치가 방송되었어요 ​ 토스트부터 소시지까지 브런치의 정석 ​ 한국의 맛을 한 스푼 담은 K-브런치 ​ 아련한 추억이 담긴 패밀리 레스토랑 메뉴까지 ​ 오늘 편셰프들의 브런지 메뉴는? ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이찬원 달걀부추짜박이 레시피 ​ ​ ​ ​ 1.끓는물에 소금조금, 식초조금, 달걀8개넣고 ​ 6분 30초간 삶은뒤 껍질을 까줍니다 ​ ​ 2. 부추100g을 쫑쫑썰고, ​ 양파 0.5개, 청양고추3개, 홍고추1개를 잘게 다져요 ​ ​ 3. 손질한 부추, 양파, 청양고추, 홍고추와 ​ 다진마늘1T, 진간장200ml, 올리고당0.5T, ​ 매실청1T, 참기름1T, 통깨1T, 멸치액젓1T넣고 섞어줍니다 ​ ​ 4. 껍질을 깐 .. 더보기

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