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전복볶음밥

맛남의광장 72회 전복버터구이, 애호박채전, 전복젓갈, 전복크림파스타,전복볶음밥, 전복된장찌개 레시피 ​ SBS 맛남의광장 72회에서는 ​ 전라남도 완도 마지막 이야기가 방송되었어요 ​ 소비자들이 선호하는 중간사이즈의 전복이 ​ 소비 부진으로 양식장에 그대로 방치 되었는데요 ​ 외면 받는 중간 전복의 슬픈 사연 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 맛남의광장 완도 전복 버터구이 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 솔로 깨끗이 씻은 전복 10마리는 ​ 끓는물에 3분간 데친후 ​ 숟가락으로 내장, 이빨을 제거하고 칼집을 내요 ​ ​ 2. 팬에 버터 2T넣어 녹이다 ​ 마늘 반컵 넣고 충분히 볶아줍니다 ​ ​ 3. 전복 넣고 맛소금, 후추로 간해줍니다 ​ ​ 4. 복은 전복, 내장, 마늘 담고 썬 쪽파 올려 완성 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 맛남의광장 백야식당 애호박채전 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 애호박은 최대한 얇게 채썰고 ​ ​ 2. 청.. 더보기
6시내고향 셰프의선물 전복볶음밥, 탕수우럭, 오룡해삼 레시피 ​ 6시내고향 셰프의 선물에서는 ​ 오룡해삼, 탕수우럭, 전복볶음밥 만드는법이 ​ 공개되는데요 어른들께 만들어드리면 ​ 건강에 좋은 음식들인거 같아요 ​ ​ ​ ​ 6시내고향 전복볶음밥 레시피 ​ ​ ​ 1.전복과 알새우는 데친후 먹기 좋게 썰고 ​ 2. 밥은 평소보다 80%정도 물의 양을 적게 잡고 ​ 고두밥을 만들어줍니다 ​ 3. 팬에 오일을 두르고 달걀물을 부어 ​ 스크램블을 만들고 고두밥과 잘게썬 쪽파를 넣고 ​ 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다 ​ 4. 볶은밥에 전복과 새우살도 함께 넣어준후 ​ 밥알이 서로 달라붙지 않게 잘 볶아줍니다 ​ ​ ​ ​ ​ 6시내고향 탕수우럭 레시피 ​ ​ ​ 1. 우럭 손질후 포뜨듯 칼집을 넣은 우럭에 ​ 감자전분을 묻혀주고 170도의 기름에서 ​ 튀겨 모양을 잡아줍.. 더보기

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