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천상현양파약고추장

알토란 387회 강순의마늘장아찌, 양배추물김치, 천상현 양파약고추장, 원영호 양배추차돌말이찜 레시피 ​ ​ MBN 알토란 378회에서는 ​ 재철 재료의 힘 면역 밥상편으로 ​ 강순의 마늘장아찌, 양배추물김치 ​ 천상현 양파약고추장, 오삼불고기 & 장어구이 ​ 원영호 양배추차돌말이찜 레시피가 방송되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 강순의 마늘장아찌 레시피 ​ ​ ​ ​ ​ 1.마늘 뿌리를 자른후 껍질은 한겹만 남기고 벗겨요 ​ ​ 2. 물1병, 2배식초1컵, 소금1컵으로 만든 절임물을 ​ 손질한 마늘에 넣고 10일간 초벌절임해요 ​ ​ 3. 초벌절임물 반을 따라 내 달임장을 넣고 ​ 일주일 동안 2차 숙성해요 ​ ​ 4. 일주일후 2차 달임물을 따라내고 ​ 한번 끓여 식힌후 보름간 다시 숙성시켜완성 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 강순의 양배추백김치 레시피 ​ ​ ​ ​ ​ 1.양배추를 반으로 잘라.. 더보기

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