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편스토랑이영자레시피

편스토랑 103회 이영자 승우아빠 우거지된장라면, 두부짜글이 레시피 ​ ​ KBS 신상출시 편스토랑 103회에서는 ​ 한국인의 진정한 소울푸드 ​ 다양한 라면 레시피가 편스토랑에서 탄생해요 ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이영자 우거지된장라면 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 마늘10알을 칼로 으깬뒤 다져줍니다 ​ ​ 2. 대파1대, 청양고추1개를 송송 썰어줍니다 ​ ​ 3. 우거지 두줌의 껍질을 앞뒤로 제거한뒤 삶아줍니다 ​ ​ 4. 삶은 우거지 두줌을 먹기 좋게 썰어줍니다 ​ ​ 5. 우거지에 된장2T를 넣고 버무리다가 ​ 송송썬 대파 1대, 청양고추1개, 고춧가루3T넣고 ​ 함께 버무려줍니다 ​ ​ 6. 팬에 양념한 우거지를 넣고 ​ 우거지를 삶았던 채수를 자작하게 부어 ​ 5분간 볶아주다가 채수를 더 넣고 끓여줍니다 ​ ​ 7. 끓기 시작하면 들깨가루 5T와 ​ 라면사리 2개.. 더보기
편스토랑 56회 이영자파프리카잼 샌드위치, 파프리카잼레시피 KBS 신상출시 편스토랑 56회에서는 ​ 빨강 주황 노랑 알록달록 파플카를 활용해 ​ 메뉴를 개발했는데요 ​ 이영자 남의 집 마당에서 파프리카를 ​ 새까맣게 태우며 불쑈 ​ 설탕을 미친듯이 콸콸콸 ​ 편셰프들 기대를 한몸에 받은 먹티스트 ​ 이영자의 NEW 메뉴 ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이영자 파프리카잼 샌드위치 레시피 ​ ​ ​ 1. 빨간 파프리카4개, 노란 파프리카4개를 ​ 직화로 까맣게 구운뒤 흐르는 물에 껍질을 벗겨요 ​ 2. 구운 빨, 노 파프리카는 작게 썰고 ​ 각각 믹서에 갈아줍니다 ​ 3. 냄비2개에 빨, 노 파프리카를 각각 넣어줍니다 ​ 이후 비정제설탕을 넣고 끓여줍니다 ​ 4. 잼이 걸죽해지면 소금 약간과 ​ 후추약간을 넣어준뒤 불을 꺼줍니다 ​ 5. 끓는물에 달걀 8개를 넣고 삶아줍니다.. 더보기
편스토랑52회 오윤아 만능 양념장 비빔양념장, 낙지비빔라면,수제참깨맛라면, 누룽보나라, 간장닭갈비볶음, 닭발라면, 오리고사리라면, KBS2신상출시 편스토랑 52회에서는 ​ 편스토랑 1주년을 빛낼 대망의 17번찌 주제로 ​ 한국인의 소울푸드 라면으로 편셰프들이 ​ 편의점에 출시할 메뉴를 개발하는 과정이 소개되는데요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 오윤아 만능양념장(비빔양념장) 레시피 ​ ​ ​ 1.고추장2T, 고춧가루1T, 다진마늘1T, 맛술1T, ​ 요리당3T, 매실액2T, 집간장1.5T, 식초4T, ​ 깨소금1T, 참기름1T, 쪽파7줄, 청양고추1개, ​ 홍고추1개넣어 양념장을 만들어줍니다 ​ 2. 만능 양념장을 이용해서 ​ 산낙지를 넣은 산낙지 비빔라면도 만들었어요 ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 오윤아 낙지비빔라면 레시피 ​ ​ 1. 위에 만든 만능 비빔장으로 낙지 비빔라면 만들기 ​ 2. 산낙지를 데친후 먹기 좋게 자르고 ​ 비빔장.. 더보기

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