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편스토랑85회레시피

편스토랑 85회 류수영 김밥, 아보카도장어김밥, 장어한쌈 레시피 ​ kbs2 신상출시 편스토랑 85회에서는 ​ 편셰프들에게 주어진 스물여덟번째 주제 ​ 한국인의 맵소울을 자극하는 고추 !! ​ 매운맛으로 입맛을 사로잡고 ​ 풍부한 비타민과 섬유소로 영양까지 ​ 찐한 매운맛으로 땀샘 맵파크개장 ~~ ​ 비장의 고추요리 레시피는 ~~ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 류수영 김밥 레시피 ​ ​ ​ 1. 평소보다 밥에 10%가량 물을 적게넣고 밥을 지어줍니다 ​ ​ 2. 지어준 흑미밥에 참기름반컵, 맛소금넣어 간해요 ​ ​ 3. 당근3개를 씻어 채썰고 ​ 팬에 당근과 맛소금을 넣어 볶아줍니다 ​ ​ 4. 당근기름이 둘러있는팬에 ​ 불고기맛 햄을 넣고 볶아줍니다 ​ ​ 5. 오이2개를 채칼로 썰어준후 ​ 설탕과 식초를 1 : 1 비율로 넣고 ​ 맛소금 한꼬집ㅇㄹ 넣고 무쳐줍.. 더보기
편스토랑 85회 이유리 초록고추장, 두부스테이크, 감드위치, 매콤방울파스타 레시피 kbs2 신상출시 편스토랑 85회에서는 ​ 편셰프들에게 주어진 스물여덟번째 주제 ​ 한국인의 맵소울을 자극하는 고추 !! ​ 매운맛으로 입맛을 사로잡고 ​ 풍부한 비타민과 섬유소로 영양까지 ​ 찐한 매운맛으로 땀샘 맵파크개장 ~~ ​ 비장의 고추요리 레시피는 ~~ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이유리 초록고추장 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 뜨거운물400g에 쌀 조청 1350g, 천일염140g을 넣고 ​ 잘 풀어가며 저어줍니다 ​ ​ 2. 초록색 고추가루200g을 체에 쳐서 넣고 ​ 뭉치지 않도록 잘 섞어줍니다 ​ ​ 3. 고추장용 메줏가루 100g을 넣고 잘 섞어줍니다 ​ ​ 4. 마지막으로 소주 80g을 넣고 ​ 소금이 잘 녹도록 저어줍니다 ​ ​ 5. 반나절 숙성시켜 완성 ​ ​ ​ ​ .. 더보기

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