햇고춧가루레시피 썸네일형 리스트형 알토란 454회 알배추겉절이, 알배추된장국, 무김치, 오징어무침, 어묵무침 레시피 쿠팡 최저가 햇고춧가루 바로가기 ▼▼▼▼▼ MBN 알토란 454회에서는 햇고춧가루 레시피편이 방송되었어요 햇고춧가루 고르는법부터 보관법 다양한 레시피까지 공개했어요 레시피는 아래와 같아요 알토란 알배추 겉절이 레시피 1.손질한 알배추 1kg은 밑동을 자르고 이파리를 뗀우 3cm 간격을 두고 칼집을내 손으로 찢어주고 넓은 가운데 부분은 사선으로 잘라 손으로 찢어 손질해요 2. 손질한 알배추 겉에 소량의 물을 묻힌후 천일염 1/4컵을 뿌리고 골고루 버무려 30분간 절인뒤 씻어서 물기를 빼요 3. 무200g은 결 방향으로 4cm 길이로 채썰어요 4. 홍고추4개는 꼭지를 떼고 잘게 썰고 쪽파 3뿌리와 부추 20g은 4cm 길이로 잘라요 5. 냄비에 사과주스1컵, 찹쌀가루20g을 넣고 차가운 상태에서 가운데 기포.. 더보기 이전 1 다음
