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순두부그라탕

알토란 355회 두부짜글이, 마파두부, 두부토스트, 순두부그라탕 레시피 ​ MBN 알토란 355회에서는 ​ 단백질의 제왕 두부의 모든것 ​ 두부요리에 대해서 방송했어요 ​ 이보은 요리연구가의 두부짜글이 ​ 여경래 셰프의 마파두부 ​ 신효섭셰프의 두부토스트 ​ 전진의 순두부그라탕 레시피가 공개되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 알토란 두부짜글이 레시피 ​ ​ ​ 1. 두부 500g은 사방 2cm 크기로 자른후 ​ 국간장 1T와 쌀가루 2T를 골고루 뿌려 ​ 15분간 재워줍니다 ​ ​ 2. 다진돼지목살 200g은 다진마늘1T, ​ 다진생강1/2t, 후춧가루2꼬집, 소금1/2t, ​ 들기름1T를 넣고 버무려줍니다 ​ ​ 3. 볼에 쌀뜨물2컵반, 고춧가루1T, 고추장3T, ​ 진간장1T, 참기름1T넣고 섞어 양념장을 만들어요 ​ ​ 4. 센불로 달군 냄비에 밑간한 다진 돼지목살을.. 더보기
편스토랑 67회 이유리 순두부그라탕, 리얼새우깡 레시피 ​ kbs 편스토랑67회에서는 ​ 4인 셰프가 편의점에 출시할 도시락메뉴를 ​ 개발하는 과정이 소개되었어요 ​ 이유리의 요리 연구소에서는 특별한 게스트 ​ 비단이가 찾아왔는데요 ​ 고등학생이 된 비단이와함께 ​ 일명 과자가방을 공개했어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이유리 새우과자 레시피 ​ ​ ​ 1. 건새우를 마른팬에 볶아주고 믹서기에 갈아줍니다 ​ ​ 2. 볼에 새유가루와 밀가루를 1:3비율로 넣고 ​ 설탕1T, 베이킹파우더 한꼬집, 기름, 물 넣어 ​ 반죽한후 과자모양으로 만들어줍니다 ​ ​ 3. 팬에 굵은 소금을 깔고 ​ 새우처럼 구워주거나 기름에 튀겨줍니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 편스토랑 이유리 순두부 그라탕 레시피 ​ ​ ​ 1. 순두부 1개를 슬라이스로 썰어 ​ 넓은 그라탕 그릇에 깔아줍니.. 더보기

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