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집쿡라이브 9회 홍석천 팟타이 & 분짜 만들기
방구석 동남아 여행 집쿡라이브 홍석천 팟타이 & 분짜 만들기 집쿡라이브 홍석천 분짜만들기 1. 돼지고기 앞다리살을 4cm 크기로 썰어줍니다 2. 불고기양념 5T, 피시소스1.5T, 굴소스1.5T, 설탕1T, 참기름1T, 간마늘1T, 레몬즙 반개를 짜넣어 5분정도 재워줍니다 3. 느억맘소스만들기 물한컵반, 설탕3T, 피시소스3T,식초1T, 레몬즙 반개 넣고 설탕이 녹을 정도로 잘 섞어줍니다 4. 양파1/4개, 다진마늘2T, 당근1/5개 잘게 썰고 다진마늘1T, 청양고추1개 어슷 썰어넣고 고수를 취향껏 넣어 느억맘소스에 넣어줘요 TIP 청양고추 추가가능, 레몬즙 대신 라임즙 추천 5. 달군팬에 기름을 살짝 두르고 재워둔 고기를 바짝 구워주다 올..
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