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홍석천레시피

나는몸신이다 378회 홍석천 아보카도3층맛탑 레시피 채널A 나는몸신이다 378회에서는 ​ 셰프특집으로 방송되었는데요 ​ 몸에 좋은 음식을 맛있게 먹을수있는 레시피 ​ 암세포만 골라 죽이는 3가지요리로 ​ 풀맛나는 버터라는 별명의 아보카도 ​ 조리 방법마다 다른 식감의 당근 ​ 편식계 호불호 끝판왕 브로콜리까지 나는몸신이다 홍석천 아보카도3층맛탑 레시피 1. 데친 두부 1/2모를 키친타월로 물기제거후 으깨줍니다 2. 으깬두부에 소금, 후추로 간하고 슈레드파마산 치즈를 넣고 섞어요 3. 으깬 아보카도에 소금, 후추 간하고 겨자씨1t, 고추씨 1t를 넣고 섞어요 4. 간을 한 아보카도에 라임즙 1T와 고수를 잘게 잘라넣어요 5. 손질한 새우를 끓는물에 소금 넣고 살짝 데쳐줍니다 6. 데친 새우를 먹기 좋은 크기로 썰고 마요네즈 1t와 스리라차소스를 넣고 버무려.. 더보기
수미네반찬 106회 즉석짜장육사, 호빵에그번, 골뱅이튀김 레시피 ​ tvN 수미네반찬 106회에서는 ​ 이연복, 이특, 홍석천의 레시피가 공개되었어요 ​ 이연복 즉석짜장육사, ​ 이특호빵에그번, ​ 홍석천 골뱅이 튀김레시피 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 수미네반찬 이연복 즉석짜장육사 레시피 ​ ​ ​ 1. 먹기 좋게 썬 돼지고기에 ​ 전분2T, 달걀1개를 넣어 버무려줍니다 ​ ​ 2. 기름 두른 팬에 버무려둔 고기넣어 볶아요 ​ ​ 3. 다진마늘, 파 넣어 볶은 파기름에 ​ 3분 즉석 짜장을 넣어 볶다가 ​ 굴소스1/3T넣어 마무리 ​ ​ 4. 밥과 함께 내면 완성 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 수미네반찬 호빵에그번 레시피 ​ ​ ​ 1. 호빵 윗부분을 뚜껑처럼 도려낸후 ​ 속을 약간 파냅니다 ​ ​ 2. 파낸 호빵 속에 달걀 노른자, 모짜렐라치즈올린후 ​ 베이컨 2장을 십자로 덮.. 더보기
집쿡라이브 9회 홍석천 팟타이 & 분짜 만들기 방구석 동남아 여행 ​ 집쿡라이브 홍석천 팟타이 & 분짜 만들기 ​ ​ 집쿡라이브 홍석천 분짜만들기 ​ ​ ​ 1. 돼지고기 앞다리살을 4cm 크기로 썰어줍니다 ​ 2. 불고기양념 5T, 피시소스1.5T, ​ 굴소스1.5T, 설탕1T, 참기름1T, ​ 간마늘1T, 레몬즙 반개를 짜넣어 5분정도 재워줍니다 ​ 3. 느억맘소스만들기 ​ 물한컵반, 설탕3T, 피시소스3T,식초1T, 레몬즙 반개 넣고 ​ 설탕이 녹을 정도로 잘 섞어줍니다 ​ 4. 양파1/4개, 다진마늘2T, 당근1/5개 잘게 썰고 ​ 다진마늘1T, 청양고추1개 어슷 썰어넣고 ​ 고수를 취향껏 넣어 느억맘소스에 넣어줘요 ​ TIP 청양고추 추가가능, 레몬즙 대신 라임즙 추천 ​ 5. 달군팬에 기름을 살짝 두르고 ​ 재워둔 고기를 바짝 구워주다 올.. 더보기