네이버웹마스터
알토란 446회 된장깻잎장아찌, 열무물김치, 고추장찌개, 고추장국수 레시피
쿠팡 최저가 통마늘 바로가기 ▼▼▼▼▼▼ MBN 알토란 446회에서는 한국의 대표 발효음식을 소개했는데요 전통발효밥상 최금옥 약초 음식연구가의 된장깻잎장아찌, 열무물김치 기순도 명인의 고추장찌개, 고추장국수 레시피가 공개되었어요 레시피는 아래와 같아요 알토란 된장깻잎장아찌 레시피 1.깻잎500g은 물로 깨끗이 씻어 물기를 빼고 2. 마늘70g은 편으로 썰고 양파1개는 채썰어요 3. 냄비에 길이로 반으로 갈라 5cm 길이로 썬 대파3대와 물500ml를 넣고 15분간 끓인후 체에 걸러 식혀요 4. 얼린청각8g, 양파1/2개, 마늘40g, 풋고추10개는 쉽게 갈리도록 썰어요 5. 믹서기에 손질한 얼린청각, 마늘, 양파, 풋고추와 식힌 대파 우린물500ml를 넣고 갈아줍니다 6. 간재료를 큰볼에 담고 매실청50..
더보기
알토란 444회 만능된장, 오이고추무침, 고등어조림, 가지볶음, 상추국, 고추장불고기 레시피
MBN 알토란 444회에서는 더운 여름날씨에 요리하기 힘들때 최소한의 움직임으로 최대한의 맛을 내는 초간단 레시피가 방송되었어요 만능된장, 고등어조림, 가지볶음 상추국, 고추장불고기 레시피가 공개되었어요 레시피는 아래와 같아요 쿠팡 최저가 국산콩된장 바로가기 ▼▼▼▼▼▼ 알토란 만능된장 레시피 1.팬에 참기름 3T를 두르고 간소고기400g, 후추약간을 넣고 고기색이 변할때까지 충분히 볶아줍니다 2. 재래된장1컵, 청주1/2컵, 맛술1/4컵, 설탕3T, 다진마늘2T, 고춧가루2T, 생강즙1t를 넣고 숟가락으로 떴을때 점성있게 떨어질때까지 10분간 끓여 완성 쿠팡 최저가 한주소금 바로가기 ▼▼▼▼▼▼ 알토란 고등어조림 레시피 1.손질된 고등어에 양념이 잘 밸수있도록 살짝 칼집을 내줍니다 2. 냄비에 요구르트..
더보기