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알토란 440회 한우화산불고기, 숙주오이냉채, 마늘사태폭탄찜, 미역오이냉국 레시피
MBN 알토란 440회에서는 식탁위 가성비 축제로 한우먹는날 한우 레시피가 공개되었어요 한우화산불고기, 숙주오이냉채, 마늘사태폭탄찜, 미역오이냉국 레시피는 아래와 같아요 쿠팡 최저가 한우불고기 바로가기 ▼▼▼▼▼ 알토란 한우화산불고기 레시피 1.한우 앞다리살 300g은 키친타월로 핏물로 제거하고 반으로 잘라줍니다 2. 숙주500g은 흐르는 물에 씻은후 체에 밭쳐 물기를 빼두고 양파1/2개는 2mm로 채썰고 대파 반댄즌 반으로 갈라 어슷 썰어요 3. 당근40g은 채썰고 청양고추2개는 송송 썰어요 4. 토마토1/2개는 껍질을 벗긴후 잘게 다져요 5. 진간장4T, 설탕2T, 청주1T, 꿀1T, 다진마늘2T, 백후추약간, 참기름2T, 참깨1T, 배음료4T를 넣고 양념장을 만들어요 6. 고기에 손질해둔 양파, 대..
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알토란 438회 양파잡채솥밥, 만능된장양념장, 알배추비빔밥, 마늘볶음밥, 마늘종덮밥 레시피
쿠팡 최저가 양파 바로가기 ▼▼▼▼▼▼ MBN 알토란 438회에서는 반찬필요없는밥 레시피로 양파잡채솥밥, 알배추비빔밥, 마늘볶음밥, 마늘종덮밥 레시피가 공개되었어요 레시피는 아래와 같아요 알토란 양파잡채솥밥 레시피 1.쌀4컵은 씻은후 물에 30분 불리고 2. 양파1개반, 부추25g, 청피망, 홍피망 각1개는 같은 두께로 채썰어줍니다 3. 마늘10알은 등으로 으깬뒤 굵게 다져요 4. 삼겹살 500g은 0.5cm 두께로 썰어요 5. 달군팬에 삼겹살500g을 넣고 볶듯 구워준후 다시 굴게 다진마늘을 넣고 마늘이 살짝 익으며 향이 날때 진간장1T를 넣고 볶아요 6. 손질한양파, 부추, 청피망, 홍피망을 넣고 굴소스 2T, 후춧가루1t를 넣고 볶아요 7. 쪽파10대를 줄기 부분과 잎부분으로 나눠 송송 썬후 채썬 ..
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알토란 437회 부추잔치국수, 비빔국수, 도토리묵, 냉묵사발, 묵무침 레시피
쿠팡 최저가 도토리가루 바로가기 ▼▼▼▼▼▼ 알토란 437회에서는 초여름별미로 면과 묵 레시피가 공개되었어요 부추잔치국수, 비빔국수, 도토리묵으로 만드는 냉묵사발, 묵무침 레시피 아래와 같아요 쿠팡 최저가 부추 바로가기 ▼▼▼▼ 알토란 부추잔치국수 레시피 1.냄비에 물3.5L를 넣고 1cm 두께로 썬 무1/2통, 껍질을 포함한 양파1개반, 중멸치60g, 디포리 30g, 다시마20g, 설탕1T, 대파1대반, 송송썬청양고추2개, 천일염1T반, 후춧가루1/2T, 부추줄기500g을넣고 중불에서 50분 끓여 육수를 만들어줍니다 2. 부추잎 200g은 4cm 길이로 자르고 황설탕1T, 진간장2T, 통깨4T, 고춧가루5T를 넣고 30초이내로 가볍게 무쳐요 3. 끓느물에 숙주60g을 넣고 5초간 데친후 바로 찬물에 헹..
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