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편스토랑 123회 박하나 꿀겉절이, 꿀수육, 꿀호떡, 핑크꽃달걀말이, 애호박달걀말이 레시피
kbs 신상출시 편스토랑 123회에서는 편셰프들에게 주어진 마흔번째 주제로 완전 식품인 달걀인데요 어떤 메뉴에도 잘 어울리는 식재료 달걀로 만드는 편셰프들의 레시피는 ? 편스토랑 박하나 꿀겉절이 레시피 1. 배추잎 하나씩 2~3등분 칼로 잘라주고 굵은소름 약간, 물 1컵을 넣어 30분 절여줍니다 2. 절인 배추는 찬물에 헹궈주고 3. 새우젓 1T는 칼로 곱게 다져줍니다 4. 씻은 쪽파 6줄은 3등분으로 썰어줍니다 5. 다진새우젓1T, 멸치액젓3T, 다진마늘1T, 고춧가루4T, 물2T, 벌꿀1.5T를 넣어 양념장을 만들어줍니다 6. 절인 배추를 볼에 담고 양념장 3T, 썰어둔 쪽파를 넣고 함께 버무려..
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편스토랑 123회 박솔미 빨간닭발, 단짠복순장, 와플팬돼지껍질구이 레시피
kbs 신상출시 편스토랑 123회에서는 편셰프들에게 주어진 마흔번째 주제로 완전 식품인 달걀인데요 어떤 메뉴에도 잘 어울리는 식재료 달걀로 만드는 편셰프들의 레시피는 ? 편스토랑 박솔미 빨간 닭발 레시피 1. 닭발을 500g을 흐르는물에 3번 밀가루에 바락바락 치대 씻어줍니다 2. 냄비에 월계수 잎 5장, 통후추, 녹차티백1개, 소주 1병을 넣고 살짝 끓여줍니다 3. 뜨거워진 냄비에 닭발을 넣고 7분 삶아요 4. 대파를 송송 썰어 고명으로 준비해요 5. 고추장1T, 다진마늘1T, 설탕1T, 간장3T, 맛술2T, 고춧가루3T, 생강청0.8T, 식초1T를 넣고 양념장을 만들어요 6. 삶은 닭발에 소금, 후..
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편스토랑 123회 류수영 미나리겉절이, 갈배불고기 레시피
kbs 신상출시 편스토랑 123회에서는 편셰프들에게 주어진 마흔번째 주제로 완전 식품인 달걀인데요 어떤 메뉴에도 잘 어울리는 식재료 달걀로 만드는 편셰프들의 레시피는 ? 편스토랑 류수영 미나리겉절이 레시피 1. 미나리 1/2단을 먹기 좋은 크기로 썰고 2. 설탕1T, 식초1T, 고춧가루1T, 까나리액젓1T를 넣어서 잘 섞어줍니다 3. 깨를 솔솔 뿌려 완성 편스토랑 류수영 갈배불고기 레시피 1. 간장10T, 설탕2T, 물엿2T, 배음료한캔, 소금1/2t, 참기름3T, 식초2T, 다진마늘1.5T 넣고 섞어줍니다 2. 양념장에 불고기용 소고기600g을 1장씩 적당한 크기로 찢어 넣어요 ..
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