나는몸신이다 378회 이원일 브로콜리 연어솥밥 레시피

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채널A 나는몸신이다 378회에서는

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셰프특집으로 방송되었는데요

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몸에 좋은 음식을 맛있게 먹을수있는 레시피

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암세포만 골라 죽이는 3가지요리로

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풀맛나는 버터라는 별명의 아보카도

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조리 방법마다 다른 식감의 당근

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편식계 호불호 끝판왕 브로콜리까지

 

 

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나는몸신이다 이원일 브로콜리 연어솥밥 레시피

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1. 데친 브로콜리를 프로세서에 갈아

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쌀과 물을 붓고 밥을 안쳐요

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2. 데친브로콜리, 연어는 깍뚝썰고,

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표고, 마늘, 양파는 편으로 썰어 볶음 재료로 준비

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3. 식용유를 두른팬에 볶음 재료와

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볶음 양념재료를 넣고 노릇하게 볶아요

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4. 한소끔 끓어오른 밥위에

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볶은 재료들을 넣고 뜸을 들여요

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5. 양념장 재료들을 잘게 썰어

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한데 잘 섞어요

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6. 브로콜리 솥밥을 잘 저어

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그릇에 담고 양념장을 곁들여요

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