아내의맛 117회에서는
자취생 비법 요리로 이혜정 빅마마표
레시피가 공개되었어요
아내의맛 트롯의맛 빅마마 이혜정 만능소스 레시피
1. 대파 흰부분만 채썰고, 베이컨은 얇게 썰어줍니다
2. 베이컨을 볶아 기름이 나오면
썬 대파를 넣어 볶아주고 ,
다진생강1T, 꽃소금2T, 후추, 설탕 약가 넣고
참기름3T넣어줍니다
3. 마지막으로 참깨를 넣어 마무리해줍니다
아내의맛 빅마마 이혜정 10분 제육볶음 레시피
1. 돼지고기에 다진생강, 다진마늘,
후추, 소금, 맛술, 설탕, 간장을 넣어
조물조물 버무려 재워둡니다
2. 고춧가루와 고추장을 섞어 양념하고
3. 양파, 고추, 당근, 야채를 썰어서 같이 버무려요
4. 냄비에 제육볶음을 올린후 볶아줍니다
5. 마지막으로 깻잎을 올려 한번 볶아줍니다
통깨로 마무리
아내의맛 빅마마 이혜정 김치찌개 초간단 레시피
1. 김치를 먹기 좋게 잘라 주고
2. 냄비에 김치를 넣은후 들기름 한바퀴이나
식용유 한바퀴 두른후 볶아줍니다
3. 물이나 멸치 육수를 자작하게 부워줍니다
4. 후추1/2t넣고, 설탕1t, 스팸을 잘라 넣고
두부도 넣어 끓여줍니다
5. 김칫국물을 넣어서 푹 끓여줍니다
6. 마지막에 멸치 액젓1T넣어 줍니다
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