수미네반찬 102회 이연복 사천족배기, 이특 곱창떡볶이, 홍석천 들기름꼬꼬면 레시피

tvN 수미네반찬 102회에서는

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기약없던 이별의 끝

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7개월의 공백을 깨고 드디어 엄마가 돌아왔다

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모두가 지치고 힘든 요즘

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뜨끈한 집밥 한끼로 따뜻한 위로를 선사할 수미네반찬

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더욱 업그레이드된 손맛으로 돌아온

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수미엄마의요리와

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금손 제자3인방이 요리

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수미네반찬 이연복 사천족배기 레시피

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1. 뚝배기에 식용유 두르고 썬 청양고추,

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다진마늘, 대파 넣어 기름을 냅니다

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2. 간장2T넣어 볶다가 재료가 잠길 만큼 물을 붓고

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굴소스, 배추 넣고 남은 족발 넣어 준후

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3. 버섯 넣고 참기름 둘러줍니다

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수미네반찬 이특 고창떡볶이 레시피

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1. 올리브유에 다진마늘1T, 후춧가루,

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소금 한꼬집을 넣어 해동시킨 냉동 곱창을 넣어

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조물조물 주물러준후

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에어프라이어기에 넣어 20분간 구워줍니다

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2. 어묵, 대파, 깻잎등 재료를 대강 썰어줘요

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3. 냄비에 물, 어묵을 넣어 육수를 내고

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떡볶이용 떡 넣어 준 다음 시판 떡볶이 소스와 대파를 넣고

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4. 튀겨진 곱창을 먹기 좋게 썰어 넣고

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깻잎 넣어 완성

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수미네반찬 홍석천 들기름 꼬꼬면 레시피

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1. 먹고 남은 치킨은 먹기 좋게 찢어서 준비하고

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2. 기름 두른팬에 찢어둔 치킨넣고 뚜껑덮어 볶아줍니다

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3. 설탕1, 간장2, 들기름3 비율로 섞어주고

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4. 삶은 라면 면에 양념장 넣어 버무린후

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접시에 옮겨 담아줍니다

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5. 라면 위에 치킨, 김가루, 잘게 썬 쪽파 올려준다음

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접시 가운데 달걀 노른자 올려 완성

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