백종원 클라쓰 5회 소불고기 레시피

kbs 백종원 클라쓰 5회에서는

​

오늘의 한식으로 불고기 메뉴가 소개되는데요

​

레시피는 아래와 같아요

​

​

​

​

​

​

백종원클라쓰 소불고기 레시피

​

​

​

​

1. 간장1/6컵, 꿀1/4컵, 설탕1/8컵,

​

맛술1/4컵, 다진마늘1/3컵, 배음료4/5컵

​

후추조금, 참기름2T를 넣어 양념장을 만들어요

​

​

2. 소등심 500g을 먹기 좋게 3등분하고

​

양념이 잘 베이도록 버무려줍니다

​

​

3. 양파 반개를 썰어주고

​

표고버섯채썰고, 대파 어슷썰어 준비해요

​

​

4. 팬에 채썬 채소와 고기를 담아줍니다

​

채소는 팬가장자리에 두르고

​

고기는 가운데 넣어줍니다

​

​

5. 약불에서 고기를 풀어주면서 익여주면

​

외국인들이 좋아하는 소불고기 완성

​

​

​